Tablas de quesos
TABLA 12 € – MEDIA TABLA 8 €
Gallegos
Savel azul gallego
Vaca o mouro
Marianne
Marigold
Cortes de Muar
Extremeños
Queso mezcla Hilario
Sudao
Cabra al pimentón
Oveja blando torta
Oveja añejo gran paladar
Valencianos
Tronchón curado Catí
Queso oveja semicurado Les Coves
Cabra añejo
Cabra “Romero”
Oveja curado 100 kilates
Tablas de embutidos
TABLA 10 € – MEDIA TABLA 6 €
Extremeños
Patatero ibérica de bellota
Lomo ibérico al ajillo
Salchichón ibérico de bellota
Chorizo venado
Pegolinos
Longaniza
Botifarra
Blanquete
Sobrasada
Raciones
Jamón extremeño de cebo 12,00 €
Oreja cocida 6,00 €
Mojama (8 lonchas) 7,50 €
Ventresca de atún y mejillones en escabeche 10,00 €
Ostras 4€ ud.
Berberechos 10€
Ensaladilla Rusa 4,5€
Albóndigas clásicas4,5€
Álbóndigas al queso Cabrales 6€
Mousse de Foie de Pato 8€
Mejillones de Barbate en escabeche 1,75€ ud
Flor de Alcachofa 3,5€ ud
Tartar de Atún 10€
Tartar de Salmón 10€
Steak Tartar (preparado en mesa) 12€
Chuletón 24€
Solomillo 17€
Atún fresco, precio según mercado y peso
Ensaladas
DE SALAZONES – 10,00 €
Mojama
Tomate
Huevas de maruca
Anchoa
Con Cariño – 8,50 €
Ventresca
Tomate
Tartar de pimientos y cebolla
Otros Manjares
Ostras 4,00€ ud.
Berberechos 10,00€
Ensaladilla Rusa 4,50€
Albóndigas clásicas 4,50€
Álbóndigas al queso Cabrales 6,00€
Mousse de Foie de Pato 8,00€
Mejillones de Barbate en escabeche 1,75€ ud.
Flor de Alcachofa 3,50€ ud.
Tartar de Atún 10,00€
Tartar de Salmón 10,00€
Steak Tartar (preparado en mesa) 12,00€
Chuletón 24,00€
Solomillo 17,00€
Atún fresco precio según mercado y peso
Pregunten a su camarero por las sugerencias del día!
Todas las conservas expuestas tienen un aumento de 1,50 €
servidas en mesa o barra.
Todos los vinos de la bodega tienen un coste de descorche de 4€.
Solo productos españoles.